以基因工程菌株BrevibacteriumflavmC-11A为L-丝氨*产生菌,研究L-丝氨*的摇瓶发酵条件,确定了菌体活化方式,并通过单因素确定了摇瓶发酵条件为:酵母膏浓度为14g/L,缓冲剂为KH2PO4,碳氮比为10:3.
崔春生,CUIChun-sheng(新疆农科院微生物所,新疆乌鲁木齐,830000)
杨海燕,殷丽霞,YANGHai-yan,YINGLi-xia(新疆农业大学食品科学学院,新疆乌鲁木齐,830052)
第2篇：发酵生产S-腺苷-L-蛋氨*培养条件的优化研究
考察了摇瓶发酵生产S-腺苷-L-蛋氨*过程中碳源、氮源、无机盐和生长因子以及培养过程中补加L-蛋氨*时间对S-腺苷-L-蛋氨*的产量、含量及生物量的影响.并通过均匀实验设计对培养基*进行优化,在30℃、180r/min的培养条件下,得到最后的培养基*为:葡萄糖30g,酵母粉11g,(NH4)2SO412g,K2HPO4·3H2O5g,KH2PO410g,MnSO4·H2O0.09g,ZnSO4·7H2O0.14g,MgCl20.5g,CaCl2O.3g,CuSO40.005g,自来水定容至1L.摇瓶中优化后的S-腺苷-L-蛋氨*产量可以达到0.9g/L,比优化前产量提高了30%.采用优化后的培养基和培养条件在5L发酵罐中间歇培养,24h后一次*补加24g/L葡萄糖和1.0g/LL-蛋氨*,继续培养24h后产量可达2.66g/L,生物量23.4g/L.
第3篇：响应面分析法优化固定化细胞转化DL-ATC生产L-半胱氨*工艺条件
利用SAS软件的Plackett-Burman试验设计法及响应面分析法,对海藻*钙固定化假单胞菌(Pseudomonassp.)HY1040转化DL-2-氨基-△2-噻唑啉-4-羧*(DL-ATC)生产L-半胱氨*的工艺条件进行了优化,得到较佳的转化工艺条件:固定化细胞接种量为25.5mL,DL-ATC质量浓度为1.0%,固定化细胞增殖时间为12.9h.经5批次转化试验考察,固定化细胞比酶活力平均达934u/mL,较优化前提高38.9%.经连续转化4批次,底物转化率仍可保持在初始值的91.0%以上.