山*含有天然荷尔蒙前驱物，可改善女*更年期盗汗、皮肤干*、心神不宁等症状。对于男*的频尿、夜尿等也有功效。此外，山*可改善血液循环，预防血管硬化，并能增加免疫功能。山*含维生素B1、B2、C，钙、*、黏蛋白、淀粉、淀粉酶等，淀粉酶则有水解淀粉为葡萄糖的作用，对于轻微糖尿病有食疗效果，而黏蛋白则在体内水解成有滋养作用的蛋白质和糖。山*属温*温和，可以常服久服，是很好的日常保健食品。下面是小编整理的山*炒肉片木耳的做法，欢迎查看。
步骤
1.黑木耳提前泡发，马蹄切片，瘦肉切片
2.山*去皮切片放盐水里泡着
3.红萝卜切片，蒜头切碎
4.炒锅放油烧热放入蒜头和红萝卜翻炒
5.接着放入黑木耳和瘦肉片
6.放入山*调入少许清水一起煮
7.炒至山*熟了调入盐巴出锅
小贴士
山*是偏补的*，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。
第2篇：芹菜木耳炒肉片的做法
做芹菜木耳炒肉片所需食材：芹菜木耳炒肉片可以说是最简单的家常菜式之一，也是很多厨房新手一定要学会的家常菜，芹菜是最家常的大众食材，而且还是*食两用的保健蔬菜。初秋秋燥严重，多吃些芹菜可凉血去噪，增加食欲。不妨看看。
做芹菜木耳炒肉片所需食材：
主料：芹菜300g，泡发干木耳10朵，猪肉200g，葱末，蒜末，生抽酱油，盐
芹菜木耳炒肉片的做法步骤：
1.芹菜斜着切成段，木耳撕成比较小的片。
2.猪肉切片，至于用哪个部位的猪肉也可以看个人喜欢，里脊五花都行。
3.热锅凉油，下入葱蒜爆香。
4.下入肉片翻炒至变*，加入生抽翻炒均匀。
5.加入芹菜和木耳炒至熟，最后加盐调味。
6.成品~
第3篇：木耳炒肉片的做法
怎么做木耳炒肉片好吃?学做木耳炒肉片需要哪些食材?看看下面：
1.所需食材主料合影
2.锅内放入油和生姜，五花肉油锅爆香
3.五花肉爆香后加入辣椒和红萝卜煸炒
4.倒入发好的木耳翻炒
5.最后倒入莴苣叶，加盐、酱油、糖、胡椒粉，大火快速炒一两分钟起锅~
6.一道香喷喷的荤素搭配的木耳炒肉上桌了！
小贴士
莴苣叶最后放，大火炒一两分钟就可以出锅了，时间长了会损失维生素~