适合夏天喝的五种中*祛湿茶

写范文发表于:2023-06-26 23:26:08

炎炎夏日,人体内的湿气较大,如果不适时祛除体内的湿气,体内的暑湿就会对人的身体健康产生伤害。那么,有什么简单可行又方便的祛湿方法吗?下面是yjbys小编为大家带来的适合夏天喝的五种中*祛湿茶,欢迎阅读。

一、陈皮茯苓茶

适合夏天喝的五种中*祛湿茶

做法:

茯苓5克,陈皮2克。茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。

功效:

健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂。

二、枸杞薏米茶

做法:

薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,*糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗*糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。

功效:

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿*。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。

三、二花蜜茶

做法:

木棉花10克,槐花10克,蜂蜜适量。木棉花、槐花放入砂锅,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分钟,去渣留汁,调入蜂蜜即成。

功效:

具有清热祛湿,凉血止痢的功效。

四、五花祛湿茶

做法:

金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量*糖调味)。

功效:

选用的均为清热、解暑、利湿功效之花,使其功效不言而喻,再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓,及健脾利水、清热、舒筋的苡米,使得本茶利湿效果更强。

五、辛凉饮

做法:

薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g,因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分,先要用热水煎煮薏米半小时,然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可。

功效:

这四种植物向来被认为是祛湿的上品,暑湿季节服用可以帮助脾胃化解体内的湿气。同时,薏米具有补益脾胃的作用,可以增强脾胃抗湿的能力,避免湿气再次侵犯。

 

第2篇:适合夏天喝的清热祛湿茶

在夏季,人体内很容易出现湿气,那么夏季可以喝什么清热祛湿茶呢?以下是适合夏天喝的清热祛湿茶,一起来阅读学习吧!

清热祛湿喝什么茶【1】

1、五花祛湿茶

做法:金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15g、鲜土茯苓、苡米50g。

将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量*糖调味)。

功效:本方搭配的五花茶具有清热解毒、消暑利湿的功效,对于治疗及预防炎热夏季湿热邪气侵犯人体导致的头晕头痛、鼻塞流涕、肢体困重、咽痛声哑、食欲不振的感冒症状者有良效,同时也可作为夏季预防中暑的保健饮品。

2、陈皮茯苓茶

做法:茯苓5克,陈皮2克。

茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。

功效:健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂。

3、薏米茶

做法:将薏米挑选洗净、沥干水分,放入平底锅内,开小火,慢慢焙出薏米的香味。

再把枸杞洗净,放入焙熟的薏米、冲入开水,浸泡5~10分钟。

根据个人爱好,可以在煮好的茶内加入熟红豆之类的热*食材。

功效:薏米*凉,味甘,淡。

《本草纲目》谓其“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。

4、枸杞薏米茶

做法:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,*糖、水适量。

将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗*糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。

功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿*。

薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。

5、茯苓薏米祛湿茶

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做法:茯苓15~20克,薏米20克,生姜3片(视需求)。

茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分钟。

加入生姜(如果是舌苔黄腻的或者易上火的体质就不要放生姜),煮开后,转小火煎煮30分钟,差不多只有一碗水,倒出水趁热喝即可(第二次喝的时候,继续加一碗水,煮开后煎20分钟,一般可以喝三次)。

功效:此茶有清热、健脾祛湿的功效。

适用于咳嗽痰多、湿气重的肥胖人群。

茯苓还能用于治疗调理痰饮眩悸、心神不安、惊悸失眠,有一定的安神作用。

若体质偏寒的,可以多下几片姜。

糖尿病人不适合喝。

春季清热祛湿养生汤【2】

霸王花煲猪展汤

材料:霸王花2两,猪展肉12两,蜜枣4个,盐少许,清水10碗。

做法:1、猪展肉原块洗净,霸王花浸软洗净,蜜枣去核。

2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内,加清水,旺火烧滚,下猪展肉滚约二十分钟,改中火煲约半小时,以文火煲至汤水余下四至五碗左右,以盐调味。

功效:清热除痰、止咳。

西洋菜罗汉果猪蹄汤

材料:猪蹄肉500克,罗汉果半个,西洋菜700克,南杏仁60克。

做法:1、猪蹄肉洗净,干水,罗汉果洗净,西洋菜洗净,摘短度,南杏仁用开水煲,去衣。

2、把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入猪蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小时,调味供用。

功效:清热润肺,化痰止咳。

肺热之燥咳,咽干口燥,或咽喉干痛,咳声嘶哑,或燥热便秘等。

亦可用于支气管炎属肺燥有热者。

萝卜莲子猪舌汤

材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

做法:1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;

2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用*背敲裂;

3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。

此量可供3~4人用。

功效:萝卜*凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子*平味*,能健脾胃、养心神;芡实*平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣*平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;骨补血生髓、强筋壮骨。

合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。

花生鸡脚汤

原料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。

做法:1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。

2、锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可。

功效:此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、*、铁、维生素B1、维生素B2、尼克*、维生素C等。

冬瓜赤小豆煲生鱼汤

原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄;

2、猪瘦肉洗净,整块不用*切。

一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水);

3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。

赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

八宝冬瓜汤

材料:冬瓜1斤,淮山、芡实各1两,莲子、百合、扁豆、薏米各半两,瘦肉半斤。

做法:1、将各材料洗净;瘦肉用沸水烫一下(出水)冬瓜连皮切块,所有材料放汤锅大火煲开改小火煲2个小时,加入适量盐即可。

功效:冬瓜有利水清热的功效,这汤正适合清热祛湿。

春季湿气过重造成身体*痛、四肢困倦乏力,那么有哪些家常菜能清热祛湿健脾胃呢?

首乌肝片

配料:首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

做法:首乌煎汤浓缩,取20毫升*液备用,猪肝剔筋洗净切片,葱、姜、蒜洗净,葱姜切丝,蒜切片,青菜洗净控干。

将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放适量淀粉搅拌均匀,另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。

炒锅置大火上烧热入油,待油热放入拌好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油,锅内剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次,八成熟时倒入滋汁炒拌均匀,出锅前把葱丝下锅,翻炒即下,起锅即成。

功效:补肝肾,益精血,乌发明目。

(首乌即能保肝,又可降脂、降压;木耳有通利血脉之效,无病常吃也能健身益寿。)

珍珠三鲜汤

配料:鸡肉脯50克,豌豆50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

做法:鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。

西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。

炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。

功效:温中益气,补精填髓,清热除烦。

木瓜粟米花生生鱼汤

原材料:木瓜(宣木瓜)约500克、粟米(连衣、须)1个、花生仁50克、生鱼1条、猪瘦肉100克、红枣3个、生姜3片。

(约3人食用)

烹调方法:将木瓜削皮去瓤,洗净,切为角块状;粟米洗净,切为短段;花生洗净,稍浸泡;生鱼宰洗净去肠杂,下油锅慢火稍煎至两边微黄。

猪瘦肉洗净,切大块。

将所有食材一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后改用小火煲约1~1.5小时,调入适量食盐和生油即可食用。

功效:木瓜具有祛湿和胃、滋脾益肺、消食止呕的功效,适用于风湿痹痛、肢体*重、筋脉拘挛、呕吐腹泻、脚气水肿等症;立春时节适量食用玉米对人体也有调中开胃、利水渗湿的功效,并有降低胆固醇、预防动脉硬化和冠心病及抗癌作用,适宜中老年人食用。

胡萝卜炖牛肉

原料:牛肉250克,胡萝卜120克,盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。

制作:牛肉焯水,撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后倒入胡萝卜,炖半小时左右,临出锅放适量盐和味精。

功效:消除疲劳,增强体能。

夏季清热祛湿的四大食谱【3】

冬瓜汤

材料:冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油.

做法:冬瓜洗净切片备用。

姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟。

调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

功效:冬瓜*寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

维生素C较多,且钾盐含量高,*盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

薏米赤小豆汤

材料:薏米、赤小豆、片糖

做法:薏米,赤小豆洗净泡2小时。

把材料到进电饭锅煮开。

煮开后继续煲2小时。

加入片糖煮2分钟。

焖多10分钟就可以吃。

功效:薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。

能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红*的,红*入心,因此它还能补心。

青椒炒鸭块

材料:青椒150克,鸭脯肉200克,鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

做法:鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。

锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。

锅内留少许油,参加盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒多少下装盘即成。

功效:温中健脾,利水消肿。

百合绿豆汤

材料:鲜百合100克,绿豆250克,*糖适量。

做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入*糖即可食用。

每食适量。

功效:清热解暑。

用于暑日心烦、口干、出汗者。

亦可用于防治感暑。

百合补中益气,*味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良*。

 

第3篇:适合夏天喝的六种茶

夏天喝茶水或者是饮料解暑是很多人的选择,但是,你知道夏天喝什么茶好吗?下面由小编为大家搜集的适合夏天喝的六种茶,希望对大家有用!

第一:花茶

花茶也被很多人称之为天然的保健饮品,非常适合在夏天服用。夏天的时候喝上一杯花茶,能够起到祛暑解渴的作用,除此之外还具有健胃、养颜以及治疗感冒、解除心烦等作用。夏天最好能够选择一些功效是清凉解暑作用的凉*花茶来服用,不过如果你的体质是属于脾胃比较虚弱的类型,那么最好要少量服用或者是不服用。如果是脾胃虚弱的患者想要喝茶,那么最好还是选择一些*温或者是中*的花茶来服用。

第二:姜茶

老中医告诉我们,夏天虽然感觉很热,但是人体实际上是属于一种外热内寒的状况。很多人在夏天的时候都喜欢呆在*凉的地方,吃上一些*冷的食物,这些方法对于我们的脾胃损伤都是比较大的,很容易导致身体出现肚子痛或者是拉肚子的情况。所以,夏天喝什么茶,最好选择一些的热*的食物或者是茶水调理脾胃。

红糖姜茶非常的适合女*在痛经的时候服用,夏天适量的多吃一些,还可以治疗感冒,同时起到红血化瘀的作用,也适合一些脾胃虚寒的人群服用。

第三:黑茶

黑茶也是我国一种常见的保健茶,营养丰富并且具有清凉解暑的作用适合在夏天服用。坚持每天服用一些黑茶,能够有效的保障工作的正常进行以及身体的免疫力提高。在夏天的时候,受到天气炎热的影响,我们的食欲也在不断的下降消化能力也在下降,这就导致身体的抵抗力也变得越来越弱。除此之外,炎热潮湿的气候导致空气中细菌滋生,这些细菌容易导致食物快速变质,如果服用了肠胃疾病也会更加的严重,出现拉肚子或者是肠炎的毛病。如果夏天出现了肠胃炎等疾病,那么服用一些老黑茶能够快速的恢复健康

第四:绿茶

绿茶只是茶叶的统称,其中龙井、铁观音还有碧螺春等都是属于绿茶中的一种。绿茶味道有一点苦,*寒,所以服用之后具有消暑、去热还有解毒、生津、提高精神等作用。将来查查泡水喝,茶水的颜*呈现绿*,并且服用之后非常的清爽,带有一股子回甘。现代医学研究发现,绿茶中含有大量的维生素、氨基*以及微量元素,服用之后不仅能够消暑,同时还可以增加身体对于营养的吸收。

夏天午休结束之后,很多人都会感觉到困倦,这个时候喝上一杯绿茶,这样绿茶中所含有的咖啡因就会刺激我们的中枢神经,思维也会活跃起来。

第五:白茶

研究发现,夏天经常和白茶的人群,很少出现中暑的情况。为什么会出现这种情况呢,专家认为这是因为白茶中含有大量身体所需要的氨基*,这就增强了身体祛热解暑的作用。经过对比还发现,白茶的杀菌作用要远远强过于绿茶,杀菌能力非常的不错,经常服用白茶能够有效的增强口腔的清洁以及健康。

第六:红茶

红茶对于*人来说并不陌生,经常服用对于肠胃有着很不错的保健作用。夏天喝什么茶好,红茶就是一个非常不错的选择。红茶具有消暑解渴的作用,这主要归功于红茶中所大量含有的多*类物质以及氨基*以及糖类物质,这些物质进入身体之后和口水发生了反应,刺激口水的大量分泌,这样口腔中就变得滋润起来,身体也会感觉到更加的滋润。除此之外,咖啡碱会对影响身体中的体温中枢,根据具体情况来调节身体的温度,促进毒素以及热量快速排出身体,维持身体的平衡状况。

夏天喝红茶除了上述所介绍的好处之外,还具有非常不错的抗菌作用,能够有效的预防身体患有风热感冒。红茶中所含有的黄*类化合物只杀菌的作用非常的不错,日常可以经常用红茶漱口。