炎热夏季，人们习惯将吃剩喝剩的巧克力、饼干和果汁等零食放进*箱，过一段时间拿出来再吃就会发现味道已经变化，零食不宜长放在*箱里储存。尽管很多零食不像饭菜一样容易变质，但也不能长时间储存在*箱里，否则不仅难以保持美味和营养。本市第三中心医院营养科主任齐玉梅向读者介绍了几种常见零食的*箱储存方法。
巧克力放*箱易发霉变质。齐玉梅说，把巧克力放进*箱冷藏后，巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感，而且会迅速繁殖细菌发霉变质。储存巧克力最好先用塑料密封，再置于*箱。取出时不要立即打开，让它慢慢回温至接近室温时再打开食用。
果汁放*箱维生素C损失。齐玉梅说，果汁刚榨出来的时候，保存了水果中的主要营养成分，但其中的维生素化学*质不稳定，会渐渐分解。特别是维生素C，在*箱内放置两三天就基本损失殆尽了。因此建议购买果汁要尽量选择出厂不久的产品并及时喝完。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等开封之后，在*箱存放最多3至5日。
第2篇：零食不宜长放在*箱里储存
炎热夏季，人们习惯将吃剩喝剩的巧克力、饼干和果汁等零食放进*箱，过一段时间拿出来再吃就会发现味道已经变化。尽管很多零食不像饭菜一样容易变质，但也不能长时间储存在*箱里，否则不仅难以保持美味和营养。本市第三中心医院营养科主任齐玉梅向读者介绍了几种常见零食的*箱储存方法。
巧克力放*箱易发霉变质。齐玉梅说，把巧克力放进*箱冷藏后，巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感，而且会迅速繁殖细菌发霉变质。储存巧克力最好先用塑料密封，再置于*箱。取出时不要立即打开，让它慢慢回温至接近室温时再打开食用。
果汁放*箱维生素C损失。齐玉梅说，果汁刚榨出来的时候，保存了水果中的主要营养成分，但其中的维生素化学*质不稳定，会渐渐分解。特别是维生素C，在*箱内放置两三天就基本损失殆尽了。因此建议购买果汁要尽量选择出厂不久的产品并及时喝完。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等开封之后，在*箱存放最多3至5日。
第3篇：不宜放*箱储存的食物
蜂蜜不宜进*箱
比如说，蜂蜜放入*箱，会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全*，也不影响它的营养价值，只是会影响到口感的均匀程度。一些家庭因此以为蜂蜜败坏，把一瓶蜂蜜整个扔掉，浪费电之后又浪费食物，实在让人大呼可惜！
茶叶、奶粉、咖啡等干制品不宜进*箱
又比如说，茶叶、奶粉、咖啡之类的干制品放入*箱，如果密封不严，反而会使*箱中的味道和潮气进入食品当中，既影响风味，又容易生霉。
巧克力不宜进*箱
巧克力放入*箱，时间长了之后，容易发生脂肪结晶的晶型变化，虽然不会变质，口感却会逐渐变得粗糙，表面长霜，不再细腻均匀。放在冻箱当中则更为糟糕。实际上，巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下。
热带水果不宜进*箱
还有一些水果不能放入*箱，比如芒果、香蕉等热带水果，适合在12度左右保存，通常放在室温*凉处即可。如果放入*箱，反而会让它们受到冷害，提前变质。
馒头、花卷、面包等淀粉类食品不宜*箱
如果一两餐吃不完，这些食品放在室温下即可。放在*箱里，反而会加快这些食品变干变硬的速度。如果要储藏3天以上，最好包好放入冻箱，吃的时候取出来微波化冻1-2分钟即可，口感新鲜如初。
啤酒、饮料等不用长期放*箱
也有一些食品可以暂时放入*箱，比如各种饮料、啤酒等。但它们实际上并非必须*箱保存，放入*箱只是为了降低温度，喝的时候口感更为凉爽。不妨平日储藏在室温下，饮用前半天再放入*箱。如此可以节约不少电力和空间。
总的来说，买来食品的时候，一定要认真看一下，包装上要求对储藏温度是多少。如果买的时候是从室温下取的，而包装上也没有写明需要储藏在低温下，那么就没有必要一直放在*箱里。