Q：牛肺怎么清洗没有臊味？
A：牛肺的清洗工作要做的彻底，特别是肺泡中的粘滑物质，在清洗的时候，要反复的用双手挤压，在清洗过程中，加点食盐搓净就没有味道了，没有盐用面粉代替也可以~下面介绍几个清洗小妙招~
牛肺清洗妙招1：直接对着水龙头往牛肺里灌水，然后用手拍牛肺，这样反复冲洗，直到牛肺发白，脏东西就没了~
牛肺清洗妙招2：牛肺洗白后用，盐、醋、水合在一起的醋盐水浸泡1-2个小时后，清水冲洗干净就没怪味了~
牛肺清洗妙招3：牛费煮开后，第一道水要倒掉~牛肺洗干净后，会变得比较松软哦~
第2篇：关于猪肺怎么清洗干净
洗猪肺，又到了每洗都娇羞的时刻，那就是一件折磨人的事情。有些筒子洗猪肺一洗就是2个小时，感觉很夸张？没有半小时以上猪肺是很难洗干净的哦。一般将猪肺洗到发白的程度就ok了，但是这只是完成了第一步哦。买猪肺的时候一定不要切开，这样就很难清洗了，一定要买个完整的猪肺哦。不吊你们胃口了，赶紧搬凳子看看怎么清洗猪肺，是私房招哦。
猪肺套在水龙头上，*灌水！
水不停的灌入猪肺中，令其肺部充满水分，这个时候要一边挤压出水分，一边灌水，短时间内是没法回归优雅的状态的哦，要hold住。不断重复灌水挤压水分，洗到猪肺变白就ok了。
用盐或者面粉搓洗猪肺，这个要温柔！
猪肺洗到发白之后，要加入盐或者面粉哦，一般建议用面粉，然后加入适量的水，不要搓洗猪肺，不要太*哦，否则猪肺被搓烂就不能愉快的吃猪肺了！妈妈会打你的！
猪肺用热水焯一焯吧，撇清浮沫！
搓洗干净猪肺之后，将其扔进热水中焯几分钟，水面会浮起很多白*的沫沫哦，把这些沫沫弄出来，猪肺捞起来，终于把猪肺洗净了。
第3篇：要怎么清洗猪肺
清洗猪肺第一步：
猪肺的喉部套住水龙头。套实之后开水，猛地冲刷猪肺，一边冲水一边挤压猪肺，冲个不停，直接冲洗干净里面的血水，冲到猪肺变白位置。
清洗猪肺第二步:
用面粉搓洗猪肺。用尽吃奶的里使劲搓猪肺吧，加入面粉洗得更干净哦，小心别戳烂了。
清洗猪肺第三步：
焯热水。猪肺切块后放入锅中焯一焯，之后捞出浮沫就ok了。之后无论是炖汤还是爆炒，都不会吃到带着异味的猪肺了。