病人的食欲比较差，一般吃什么比较好呢。下面小编为大家精心搜集了关于“病人一般吃什么好”的详细解答，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!
1、菜品清淡有助恢复
生病的人身体各项机能会比健康的时候差一些,包括消化能力和胃口,这个时候不适合烧红烧、椒盐、烧烤等口味比较重的食物,菜烧得比平时清淡一些,对病人而言更有助恢复。
2、病人宜多喝粥
粥对病人而言是万能的,粥比其他食物更容易消化,入口吞咽也更为顺利,粥可以把所有添加的食材炖得烂烂的,将其他食材中的营养物质充分发挥出来,比米饭和其他主食更能让病人接受。
3、病人要减少油腻的菜
饭菜要少放油,荤腥的食物一定要做好事前处理,剔除干净肥肉再烹饪,最好不要使用转基因油,尽量使用橄榄油这类有益人体健康的食品油,可以白煮和清蒸的菜品不建议爆炒。
4、多吃水果有益健康
水果是对病人很好的东西,多买一些富含各种维生素的水果,如苹果、香蕉、梨子等,食物准备中也要多放一些绿叶蔬菜,帮助平衡膳食结构。
5、注意饮食有助病人恢复
要根据病人的病症准备和病症禁忌准备食物,像糖尿病人就不能吃含有糖分的食物,烧烫伤病人不能吃酱油和牛羊肉,咳嗽病人不能够吃辣的食物,要谨记医生的嘱咐,选择适合病人的食物制作。
1、红薯能抗氧化
要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β-胡萝卜素;维他命c和e;叶*;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。
2、全谷类食物减少疾病
全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶*,硒元素,维生素b等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可以促进你的消化。
每天至少吃三分量的全谷类食物:全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食,面包,面包和谷类。根据美国饮食协会,每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了,具体有关摄入多少还是看你的*别和年龄而定的。
3、西红柿抗癌
夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素a和c,钾,和植物化学物质。
每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
4、坚果预防心脏病
我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素e和维生素a,坚果也是一个很好选择。
小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不小心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦。所以享受坚果,但须注意不要吃过多哦。每天最多只能吃一盎司,大概就是28颗花生,或14个核桃或者是7个巴西坚果。
1、饮食避免冷凉
在吃水果的时候要注意,不要把水果放在*箱里*,也不用像夏季那样放在冷水里泡。因为随着气温降低,孩子的肠胃也不再适应冷食,更容易发生受冷腹泻的问题。一些不应季的水果,比如西瓜、甜瓜等,应当适当减少数量。食物不要过凉,可以避免从秋季到冬季的很多胃肠道不适。
2、吃水产品海鲜应适量
秋天蟹肥虾美,各种水产品营养丰富,对孩子有一定好处。许多父母因为觉得有营养,于是会经常或者一次比较大的量给孩子吃。但是,由于夏秋季节往往发生赤潮和其他污染,水产品的毒素含量较高,食用数量应当控制。此外,如果吃了虾蟹之类的食物,吃水果时就更要小心,因为孩子容易发生腹泻胃痛等反应。
3、多吃滋润黏膜的食品
秋季气候干燥,孩子容易发生嗓子不适和咳嗽之类的疾病,所以可以给呼吸道比较娇气的孩子做些有利于滋润呼吸道黏膜的食物。这些食物包括胡萝卜、荸荠、蜂蜜、雪梨、柿饼等。富含维生素a或胡萝卜素的食品,比如各种深绿*的蔬菜、南瓜、胡萝卜、红心红薯、牛奶、*奶等,能够提高黏膜的抵抗力,有利于保护孩子的呼吸道,减少肺炎、气管炎、咽炎、百日咳、麻疹之类的小儿疾病。相反,过于干燥、过于*辣的食物,秋天都应当少吃一些,因为它们对黏膜的健康不利,如炒得很干的花生瓜子、薯片、炒豆子、各种膨化食品、油炸食品、鱼片干、辣味零食等。
第2篇：病人一般吃什么好
病人的食欲比较差，一般吃什么比较好呢。下面小编为大家精心搜集了关于“病人一般吃什么好”的详细解答，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!
1、菜品清淡有助恢复
生病的人身体各项机能会比健康的时候差一些,包括消化能力和胃口,这个时候不适合烧红烧、椒盐、烧烤等口味比较重的食物,菜烧得比平时清淡一些,对病人而言更有助恢复。
2、病人宜多喝粥
粥对病人而言是万能的,粥比其他食物更容易消化,入口吞咽也更为顺利,粥可以把所有添加的食材炖得烂烂的,将其他食材中的营养物质充分发挥出来,比米饭和其他主食更能让病人接受。
3、病人要减少油腻的菜
饭菜要少放油,荤腥的食物一定要做好事前处理,剔除干净肥肉再烹饪,最好不要使用转基因油,尽量使用橄榄油这类有益人体健康的食品油,可以白煮和清蒸的菜品不建议爆炒。
4、多吃水果有益健康
水果是对病人很好的东西,多买一些富含各种维生素的水果,如苹果、香蕉、梨子等,食物准备中也要多放一些绿叶蔬菜,帮助平衡膳食结构。
5、注意饮食有助病人恢复
要根据病人的病症准备和病症禁忌准备食物,像糖尿病人就不能吃含有糖分的食物,烧烫伤病人不能吃酱油和牛羊肉,咳嗽病人不能够吃辣的食物,要谨记医生的嘱咐,选择适合病人的食物制作。
1、红薯能抗氧化
要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β-胡萝卜素;维他命c和e;叶*;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。
2、全谷类食物减少疾病
全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶*,硒元素,维生素b等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可以促进你的消化。
每天至少吃三分量的全谷类食物:全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食,面包,面包和谷类。根据美国饮食协会,每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了,具体有关摄入多少还是看你的*别和年龄而定的。
3、西红柿抗癌
夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素a和c,钾,和植物化学物质。
每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
4、坚果预防心脏病
我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素e和维生素a,坚果也是一个很好选择。
小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不小心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦。所以享受坚果,但须注意不要吃过多哦。每天最多只能吃一盎司,大概就是28颗花生,或14个核桃或者是7个巴西坚果。
1、饮食避免冷凉
在吃水果的时候要注意,不要把水果放在*箱里*,也不用像夏季那样放在冷水里泡。因为随着气温降低,孩子的肠胃也不再适应冷食,更容易发生受冷腹泻的问题。一些不应季的水果,比如西瓜、甜瓜等,应当适当减少数量。食物不要过凉,可以避免从秋季到冬季的很多胃肠道不适。
2、吃水产品海鲜应适量
秋天蟹肥虾美,各种水产品营养丰富,对孩子有一定好处。许多父母因为觉得有营养,于是会经常或者一次比较大的量给孩子吃。但是,由于夏秋季节往往发生赤潮和其他污染,水产品的毒素含量较高,食用数量应当控制。此外,如果吃了虾蟹之类的食物,吃水果时就更要小心,因为孩子容易发生腹泻胃痛等反应。
3、多吃滋润黏膜的食品
秋季气候干燥,孩子容易发生嗓子不适和咳嗽之类的疾病,所以可以给呼吸道比较娇气的孩子做些有利于滋润呼吸道黏膜的食物。这些食物包括胡萝卜、荸荠、蜂蜜、雪梨、柿饼等。富含维生素a或胡萝卜素的食品,比如各种深绿*的蔬菜、南瓜、胡萝卜、红心红薯、牛奶、*奶等,能够提高黏膜的抵抗力,有利于保护孩子的呼吸道,减少肺炎、气管炎、咽炎、百日咳、麻疹之类的小儿疾病。相反,过于干燥、过于*辣的食物,秋天都应当少吃一些,因为它们对黏膜的健康不利,如炒得很干的花生瓜子、薯片、炒豆子、各种膨化食品、油炸食品、鱼片干、辣味零食等。
第3篇：胃病吃什么菜好 胃病一般吃什么青菜
胃病患者一般吃什么青菜?有哪些青菜不能吃?下面一起来了解吧!
胃病吃什么菜好
菠菜味甘*凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草*含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草*。包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、*糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果白萝卜俗话说“冬吃萝卜夏吃姜、不用大夫开*方”，可见其防病健身中的地位和作用。其*寒，有健胃消食、益气健脾、生津止渴、顺气止嗽、解毒止痛等效用。白萝卜含有丰富的淀粉酶和一些芥茉油，能促进胃肠蠕动，帮助消化，增进食欲。
还含有活*很强的干扰素诱生剂，但萝卜的干扰素诱生剂不耐热，只有生吃并细嚼或榨成汁时才能直接接触黏膜细胞，刺激消化道产生干扰素，减少消化道癌变的机会，对胃炎引起的纳差、疲乏、腹胀、便秘、痛疼皆有效。萝卜熟吃后**温甘，因而胃病患者可依据自身情况选择生吃或熟食。莲藕其*偏凉，有健脾益胃、清热生津、凉血止血及散瘀通淋等功效。是人们素食用的上等滋补佳品，含有丰富的营养成分及钾、*、*等微量元素，对慢*胃炎引起的呕吐有一定效果，取鲜藕500g，洗净去皮切碎，捣烂后用纱布取汁，与生姜汁兑服，每次可服10ml，一日2～3次。南瓜南瓜能够补中益气，消炎止痛，南瓜含有大量的果胶，可以吸附细菌以及有害物质，包括重金属以及铅等，所以南瓜具有排毒的作用，果胶还具有保护胃黏膜的作用，能够见啥溃疡的发生，经常用南瓜熬粥能够养胃。红薯红薯*平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。推荐三个治疗胃病的食疗：
1、鸡蛋炖三七
做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。
功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
2、佛手扁薏粥
做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山*各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山*及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：佛手芳香理气，健胃止呕;白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山*健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
3、参苓粥
做法：准备30克党参、30克茯苓、5克生姜、120克粳米。把生姜和党参切成片，茯苓则捣碎用纱布包起来，然后将所有的材料一起煮粥。
功效：此粥适合一年四季服用，可益气健脾胃。
胃病不能吃什么8条“注意”原则
1、少吃油炸食物:这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良。
2、少吃生冷食物刺激*食物:生冷和刺激*强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
3、规律饮食:有规律地进餐,可形成条件反*,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
4、定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
5、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
6、饮水择时:餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
7、注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
8、避免刺激:应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等*辣食物。
上班族如何预防胃病
1、细嚼慢咽
以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
2、多吃馒头
面食可以帮助保护胃黏膜,因此日常不妨多吃面食,馒头可以养胃,不妨试试作为主食。
3、少吃寒食
一定要记住,胃喜燥恶寒,除了*的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
4、讲究卫生
注意饮食卫生,做到便后、饭前洗手;生吃瓜果要冲洗干净,避免食物污染上致病菌;不吃变质、霉变食物等。
5、注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
6、心态平静
你是否有这样的体会当心情郁闷的时候,一点胃口也没有且原有胃病会加重?专家指出,人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。因此要保持开朗、愉快心情,hold住胃部。
7、合理运动
饭后立即进行剧烈活动。会直接影响胃肠的血液供应,导致消化不良。因此,进食后应休息0.5～1小时后再进行活动。但也不要立即睡觉,否则食物在胃内存留时间过长,将影响胃的消化功能。
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