生活工作的重压很容易让白领失去战斗力，身心疲惫。其实，仔细深究，这还跟身体的三缺有关。缺铁、缺碱、缺维生素同样会让人感觉乏力，怕冷、甚至抵抗力下降……小编告诉大家，消除疲劳，只要学会食疗补缺，对症下“*”，就可以拥有更加青春的活力。
据医学专家介绍，身体对疲劳的感受因人而异，女*疲劳者是男*的3倍。女*疲劳往往与“三缺”有关，即缺“铁”*疲劳、缺“碱”*疲劳、缺“维生素”*疲劳。
缺铁*疲劳：医学研究发现，轻度的缺铁*贫血表现为容易疲乏，注意力集中能力下降、怕冷、抵抗力下降等。许多女*为了保持苗条的身材或平滑的皮肤，往往拒绝肉类，经常以蔬菜、瓜类等充饥，这样的膳食无法供应足够的铁，身体容易产生疲乏感。
因此，对于一个身材正常女*来说，每天吃100克牛肉、羊肉、瘦猪肉等红肉是必要的，这些肉类能帮助女*维持充沛的精力，而且并不影响保持良好体形。瓜子、榛子、芝麻等坚果类富含铁，对健康也很有好处。
缺碱*疲劳：很多女*朋友经常会无缘无故出现身体疲劳、记忆力减退、腰*腿痛、头昏、失眠、便秘等症状，但是到了医院又检查不出什么毛病。其实，这是**体质在作怪。健康人的体液应该呈弱碱*，ph值在7.35~7.45之间。但是不良的生活习惯会使体质逐渐变成**。
要改变“*”*体质，首先要多运动，运动出汗会带走体内大量的**物质，调整*碱平衡。其次是要多吃“碱”*食物，如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、番茄、香蕉等。人们通常会认为*的东西就是**食物，比如葡萄、草莓、柠檬等，其实这些东西正是典型的碱*食物。
缺维生素*疲劳：维生素b1缺乏或不足，常使人感到乏力，因此多吃维生素b1可以消除疲劳。含维生素b1丰富的食物有动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。维生素b2缺乏或者不足，肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。富含维生素b2的食物有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。
在体力劳动量大时及时补充维生素c，可以提高肌肉的耐力，加速体力的恢复。富含维生素c食物有青辣椒、红辣椒、菜花、苦瓜、油菜、小白菜、鲜枣、山楂、红果、草莓等。
第2篇：白领的抗疲劳饮食方案
在炎热的天气里，还要进行快节奏的工作，这往往容易使白领感到疲惫不堪，有什么方法可以有效抗疲劳呢？今天，一起来看看具有抗疲劳效果的食物都有哪些，来选择几种适合你的抗疲劳食物吧。
抗疲劳的饮食方案
多喝水，保持水分充足可提神。人体有三分之二是由水构成的，许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。因此说“疲倦是最高的脱水信号”也就并不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口，可以试着调制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁，做成提神水。
摄入富含镁的食物，保持能量。矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生，但是多摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。坚果和种子，甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐，豆腐也是富含镁元素的。
吃菊糖抗贫血，精力更充足。从能量棒到燕麦片，很多食物的配料单上都有菊糖。这种纤维天然存在于小麦、大蒜、洋葱、洋姜中。菊糖不仅可以让你饱腹感更长久，还有助于保持常态（处理便秘无疑是件耗精力的事），而且还可以促进身体对铁元素的'吸收，因此也有助于抗贫血。可以试试烤姜片，把它加在汤里。人们认为它们还富含可以提高人体免疫系统的益生菌。我们都清楚，即使一点点小病，也会使人的精力暴跌的。
瘦蛋白质更健康，有效抗抑郁。汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降，消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质，摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。蛋白质是肌肉的基本组成成分，而且其中含有的氨基*对神经传导物质有显著影响，有助于保持敏锐度。吃富含欧米茄-3的鱼类来摄入瘦蛋白质吧。这种必需脂肪*可以抗抑郁，抑郁会耗光能量。太疲劳要补充双份营养的话，就试试咖喱汁清蒸鲑鱼吧。
同时，还可以吃一些香蕉来抗疲劳哦。
香蕉的抗疲劳功效
钾在人体中发挥着非常重要的作用，它能维持人体细胞内外的正常渗透压，参与机体组织细胞的新陈代谢，增强人的神经以及肌肉的兴奋*，尤其对保证人的心肌具有正常的舒缩功能起着至关重要的作用。一旦人体缺钾，就会感觉到四肢无力，浑身*软，体力与精神都会下降。假若长时期缺钾较为严重，还会导致头晕、心悸、全身肌肉无力乃至心律失常、呼吸困难等严重症状。
但香蕉*寒，脾胃虚寒者须慎用，以免引起腹泻、腹痛。同时，肾功能不全以及患有糖尿病的人，食用香蕉一定要限量乃至不食为好。
如果你的食欲不好，也可以选择粥品来抗疲劳。
抗疲劳的常见粥品
人参糯米粥：取人参10克，山*粉、糯米各50克，红糖适量。先将人参切成薄片，与糯米、山*共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食服，每天1次。该粥具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用，故食用该粥对慢*疲劳综合征有良好效果。但应注意，高血压、发烧患者不宜服。
鸡归粳米粥：取乌骨鸡1只，糯米50克，黄芪45克，当归、大枣各15克，肉桂3克，食盐适量。先将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏，洗净备用；再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸后30分钟，取*汁2000毫升，与乌骨鸡、粳米同入砂锅中，共同煮粥，加入食盐适量，吃鸡饮粥，每周1～2次。该粥具有滋补强身、调整内脏功能的作用，能发挥显著的抗疲劳功效。
鳗鱼山*粥：取鳗鱼1条，剖开去内脏，山*、粳米各50克，各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山*、粳米共同煮粥食服，每天1次。该粥具有气血双补，强筋壮骨，使肌肉结实的作用，经常服用该粥，疲劳即可消除。
消疲灵*粥：取市售消疲灵10～20克，调稀粥食服，每天3次。该粥具有益气健脾，养血安神，消除疲劳的功效，对慢*疲劳综合征有满意疗效。
想要抗疲劳，就别错过以上美食。
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第3篇：白领抗疲劳的饮食方法
抗疲劳是白领阶层最热门的一个话题，由于白领的工作每天都充满的不同的挑战，因此无论是身体还是心理上都要承受很大的压力，所以抗疲劳的工作必须做，而且刻不容缓。
白领抗疲劳的方法有很多，比如健身、旅游、休息等，但最方便的无非就是日常的饮食了，那么白领抗疲劳应该注意哪些饮食呢？
一、糖分、碳水化合物不能少
①、糖分
碳水化合物是我人体最基本的营养成分，除了碳水化合物之外，糖分同样也是我们人体不可缺少的营养成分之一。我们人体的各个器官的运行都少不了碳水化合物以及糖分的参与，特别是大脑对糖分的需求量更加多。
因此对于糖分的摄取量一定要充足，最好是选择复合糖，它具有不宜消耗的特点，可以长时间给我们人体补充能量。像面点、米饭、面包、干菜等，这些食物中都含有丰富的复合糖，但这些食物没有必要餐餐食用。
②、饮食专家：饼干，供给能量
要想补充碳水化合物，饼干是不错的选择，并且它所提供的能量主要是来自于其碳水化合物的含量。都说早餐重要，如果没时间准备早餐的话，不妨选择一些专用于早餐的饼干，它所提供的能量能保证一上午都精力充沛。如果家里有准备好的牛奶、水果或者鸡蛋的话就再好不过了，可以搭配出一份完整并且优质的早餐。
二、维生素c的抗疲劳
容易疲劳通常都是我们人体的免疫功能降低所导致，因此这个时候也可以适量的吃一些含有维生素c的食物，可以有效帮会组增强人体免疫能力。
在我们平时生活中常常见的含有维生素c的食物有猕猴桃、柑橘类水果（如橙、柠檬、柚子），草莓类红*水果，*彩鲜艳的蔬菜等，这些食物中所含有的维生素c都是非常丰富的。
很多上班族都有这样的习惯，就是在忙碌了一天后，约上朋友或同事去吃宵夜，这其实是不好的饮食习惯，况且宵夜一般都是烧烤、快餐之类的食物，在晚上吃，会极大的加重肠胃的负担，因此上班族或多或少都有一些胃病。那么养胃需要注意哪些问题呢？
一忌精神紧张
人们在紧张、烦躁、生气时，不良的情绪会通过大脑皮质影响到边缘的植物神经系统，使得肠胃功能发生障碍，胃*和胃蛋白酶的分泌过多，从而导致胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍、胃粘膜受损等症状，引起胃溃疡。
二忌过度疲劳
无论是体力还是脑力，疲劳过度，都会引起胃肠消化功能障碍，胃液分泌异常，过多的胃*会伤害到自身的胃黏膜。
三忌酗酒无度
酒精本身就会伤害胃粘膜，酒精过多还会加重肝脏的负担，导致肝硬化和慢*胰腺炎的发生，进一步加重对胃的伤害。
四忌嗜烟成癖
吸烟会刺激胃粘膜上的血管收缩，使前列腺素合成障碍，前列腺素可以保护胃黏膜不受伤害。吸烟还能促进胃液和蛋白酶的分泌，加重对胃黏膜的损害。
五忌饥饱不均
感到饥饿时，胃就会分泌大量的胃*和蛋白酶，而如果没有食物来中和，就只能“消化”自己的胃黏膜。吃得太多或暴饮暴食则会伤害胃的自我保护机制：胃壁被撑开，食物长时间停留在胃中等都会造成胃损伤。
六忌饮食不洁
三、水果，提供维生素
很多人感觉到疲劳一般都是指脑疲劳，因为现在大部分白领的工作都是脑力工作，所以平时一定要多吃一些含有维生素以及矿物质的食物。特别是b族维生素和维生素c，这两种营养物质对人体的智力以及体力都非常重要。在所有的维生素中，其中叶*对提高记忆能力更是有着重要的作用。
四、铁的吸收不容忽视
为了维持身材很多女*对于红肉类食物统统都拒之门外，这样虽然有利于维持身材，但同时也降低了健康指数。人体红细胞的主要功能便是造血，而红肉中所含有的铁是红细胞的基本成分，如果完全拒绝红肉，就等于是阻碍了红细胞的造血。
气血不足的女*脸*肯定也好不哪去，同时脸上总会长出星星散散的斑点，严重的影响了美观。因此女*对于红肉不能拒绝的彻底，平时对于血肠，肝，红肉类，乳鸽，贻贝等食物可以适量摄取，以确保红细胞的*。
五、干果是能量补充剂
经过了一天的脑力工作，此时大脑是极缺营养的，因此这个时候不妨多吃一些干果以及果干类食物，可以迅速的帮助你补充脑力以及体力。并且在平时也可以在办公桌上准备一些杏干、榛子等干果，以备不时之需。
抗疲劳、抗衰老是现在办公室一族经常喊的口号，对身体的保养就是对生命的尊重，并且除此之外在平时还应该养成一个好的生活饮食习惯，这样才能有利于抗疲劳。