篇一：苦瓜妈妈在屋后开了一小块地，我悄悄地把几粒苦瓜种在地边。过了好几天，它还没有发芽，我就天天给它浇水、松土。终于，它发芽了。原来，苦瓜的外壳很硬，种之前，必须把种子泡一下，否则它很难发芽。苦瓜的芽很娇嫩，经受不起风吹雨打，因此它被针形的子叶，嫩绿的叶芽藏在里边，显得非常矮小。苦瓜秧长得很快。不几天，就长出几片掌形的大叶子。茎非常柔嫩，一折就断。过了几天，茎长得更长了，我找来竹竿，插在苦瓜秧旁边。于是苦瓜便沿着竹竿向上攀，几个星期后，便把墙围得严严实实。这时苦瓜秧上有的地方还长出一个像触角一样的东西，紧紧地抓住墙壁。一天，我又去浇水，发现在缀满花蕾的绿叶中，开了一朵黄*的小花，光洁晶莹，好看极了。以后又连着开了几朵花，黄花衬着绿叶，显得更加美丽。花落以后，长出一个绿*的小苦瓜。苦瓜上有一个个的小疙瘩。过了几天小苦瓜变成了黄*，渐渐地又变成了红*。我把苦瓜摘下来，切成丝，放在锅里炒。当我把香喷喷的苦瓜端上饭桌时，妈妈还蒙在鼓里呢。我们吃着脆生生的苦瓜菜，虽带一点儿苦味，但心里甜滋滋的。篇二：苦瓜像香蕉，像月牙，淡绿*的表皮上隆起许多小疙瘩，但没有香蕉的甜味，也不及月牙的美丽，连它的名字听起来也会让人感到很苦*——苦瓜！第一次吃苦瓜，我就这样想过：这么难吃的东西，竟然受到人们的青睐，真是怪事。尽管我不爱吃这令人讨厌的苦瓜，但爸爸仍然年年开地种苦瓜。苦瓜发芽了，芽儿嫩得仿佛是轻纱包着的一团绿*。可谁又想到它晶莹的汁水竟是苦水呢，我不由得开始惋惜起来。转眼间，嫩绿的小芽已经抽出了许多细丝，藤也越来越长，抓住一切可以攀援的东西不断地爬。它似乎长了眼睛，总是向着高高的地方攀援，但它爬到一定的高度就往回走。叶子呢，像大半个齿轮，一溜儿挂在藤上。花儿小得很，不太起眼。藤条经得起风吹雨打，能结出丰硕的果实，它那顽强的生命力让人惊叹不已！(*作文网t2６2)苦瓜熟了，餐桌上每天都能见到它的身影。我看到苦瓜就不高兴，奶奶却说，吃苦瓜可以降火气……一大堆道理让我迫不得已地夹一点苦瓜放进嘴里。“怎么样，味道不错吧！”奶奶问我。“什么嘛，苦死了，比*还难吃！”我说。“你再尝一尝。”奶奶认真地说，“不但香，而且甜津津的；对吧！吃得多了就慢慢觉得不苦了，反倒有一点甜。”“嗯，有那么一点。”我说。“这叫苦尽甘来。”爸爸在一旁偷乐着，“其实我们的人生就如同吃苦瓜，要细细地品味，才能品出生活中的滋味。”爸爸的话让我若有所悟，于是，我拿起筷子主动地向苦瓜碗里伸出。篇三：苦瓜有这样一种植物的果实，像香蕉，像月牙，淡绿*的表皮上隆起许多小疙瘩，但它没有香蕉的甜味，也不及月牙的美丽，连它的名字听起来也会让人感到很苦*——苦瓜！第一次吃苦瓜，我就这样想过：这么难吃的东西，竟然能受到人们的青睐，真是怪事。尽管我不爱吃这令人讨厌的苦瓜，但爸爸仍然年年开地种苦瓜。苦瓜发芽了，芽儿嫩得仿佛是轻纱包着的一团绿*。可谁又能想到它的果实里面晶莹的汁水竟是苦水呢？我不由得开始惋惜起来。转眼间，嫩绿的小芽已经抽出了许多细丝，藤也越来越长，它抓住一切可以攀缘的东西不断地往上爬。这些藤儿似乎长了眼睛，总是向着高高的地方攀缘，但它爬到一定的高度就往回走。它的叶子呢，像大半个齿轮，一溜儿挂在藤上。花儿小得很，不太起眼。这些藤条都能经得起风吹雨打，最后都能结出丰硕的果实，这种植物那顽强的生命力让人惊叹不已！苦瓜熟了的季节，在我家的餐桌上每天都能见着它的身影。而我一看到苦瓜就不高兴，奶奶却说，吃苦瓜可以降火气……她那一大堆道理常常让我迫不得已地夹一点点苦瓜放进嘴里。“怎么样，味道不错吧？”奶奶问我。“什么嘛，苦死了，比*还难吃！”我说。“你再尝一尝。”奶奶认真地说，“苦瓜不但香，而且甜津津的，对吧？吃得多了你就慢慢觉得不苦了，反倒有一点甜。”我再次夹了一点放进嘴里，仔细品尝。“嗯，有那么一点。”我说。“这叫苦尽甘来。”爸爸在一旁偷乐着说，“其实我们人生就如同吃苦瓜，要细细地品味，才能品出生活中的滋味。”爸爸的话让我若有所悟，于是，我又拿起筷子主动地向苦瓜碗里伸去。篇四：苦瓜苦瓜，这名字听起来让人感到苦**的。我第一次吃苦瓜是在外婆家。只咬了一小口，就苦得忙吐出来了。后来，妈妈也弄了一些苦瓜籽来种。我和姐姐都反对。妈妈不理睬，边种边说：“不吃苦，哪知道甜呢？”苦瓜籽发芽了，嫩芽绿得耀眼。过不了几天，嫩绿的小芽变成了小苗。小苗渐渐地长大后，抽出了许多细细的丝藤。丝藤绕着身边的茶树，牵着瓜藤不断地向上爬。苦瓜的叶子很小，它的边缘长有许多小齿，苦瓜的藤也很细，一副弱不禁风的样子。到了盛夏，瓜藤上就结出十多厘米长的果实，那就是苦瓜。苦瓜也像它的叶子一样是青青的，到处长满了像癞蛤蟆皮样的小疙瘩，样子十分难看。我和姐姐都讨厌它。妈妈把苦瓜切成丝炒熟后让我们吃。她说：“开始吃是有些苦，但过一会儿，你就感到嘴里凉丝丝的，有一股甜味。”我和姐姐硬着头皮夹了一根苦瓜丝吃着，都不禁皱紧了眉头，好苦！妈妈笑眯眯地说：“你们咽下去，过一会儿，看看感觉怎么样。”过了一会儿，果然像妈妈说的，口里凉丝丝的，并且有淡淡的甜味，真舒服！妈妈看到我们展开的眉头，笑着问：“怎么样？苦瓜虽然不好看，又有些苦，但是它能清火，热天多吃对身体有好处。种苦瓜也不费事，只要你把种子种下地，不用太烦神，它就能结出果实。”是啊，苦瓜虽然难看，但它的生命力很顽强。虽然有点苦味，可它能让人受益。我和姐姐讨厌它，是因为我们习惯吃甜的。妈妈她懂得生活的艰，懂得真正的甜。篇五：苦瓜当我赏着风景一路骑车回家时，妈妈却在厨房里忙碌着。等我回家时，客厅里早已摆出一桌子菜，有我爱吃的，也有我不爱吃的……正当我吃得起劲，母亲在我身边叨唠：“你喜欢的菜我都做了，你就不能吃点苦瓜吗？苦瓜和木耳可是富有营养，苦瓜还能下火，大热天我专门准备的……。”“停，停停！”我不耐烦地打断她的话。“苦瓜是非常苦的，有什么营养？有什么好吃的？。”妈妈的眼中现出失望的神*“你真的不吃吗？”“不吃。”我嘴里一边嚼着我爱吃的食物一边说。妈妈脸上的失望与担忧更浓重了“其实……”“去，去。吃个饭有什么好叨叨的！”我打断了妈妈的话。妈妈张了张嘴，最后什么也没有说，默默地进了里屋。菜渐渐变凉那盘苦瓜也失去了原有的光泽，仿佛那灰暗的眼睛在看着我，如同妈妈那失望的眼神。再眨眨眼睛一看，那苦瓜仿佛在说话哩“你这个孩子，我哪里不好了？”……这句话就像妈妈问我一样，对啊，哪里不好了？妈妈那么关心我，处处为我好，我刚才为什么要那样对她呢？再想想妈妈一天忙到晚，岁月抹去了她的青春，时光带走了他的容貌，我却让她*碎了心。再看看那盘原本丑陋、难吃的苦瓜，却在我的眼前变了一副模样，那是凝聚着妈妈对我的爱和关心的一道菜啊！妈妈做它一定也不容易吧，不仅要认真清洗，还要掌握一定的火候，做出适合我的口味。这对于任何一个母亲来说，都是一件不容易的事情。再回眸旧时光，记忆为我们拉开了一场母爱的盛宴：每天上学装水瓶时，妈妈总是用手指先试试温度如何；每天牵挂我的是妈妈；每天照顾我的是妈妈；每天与我寸步不离的也是妈妈……想到这里，我禁不住去碰那盘凝聚着深深地母爱的苦瓜。到盘子上边时，我的手停顿了一下，在盘子上都下了淡淡的手影，增加了几分凝重和尊重。第一块、第二块、第三块，我尝到了母爱的味道，味浓而易醉，味道了母爱如花香，淡雅且芬芳，母爱就如秋天的雨，细腻又满怀诗意……空气里交融着母爱和苦瓜的味道。篇六：苦瓜不知道是谁，在草本植物里面发现了苦瓜这一食物，并且把苦瓜培育至今，苦瓜如同它的名字一样，是苦的，但是你细细品尝，会发现不一样的“苦”。前几天，妈妈从市场里面买来两只苦瓜做菜，我和姐姐极力反抗，但是反抗无效，因为我们姐妹两个人都不喜欢吃苦瓜，不喜欢它的苦。吃饭的时候，爸爸特地从菜里面加来几块苦瓜放到我碗里，我不好拒绝，便是吃了下去。“怎么样？”爸爸问我。“苦！”我不会撒谎。“你再仔细尝尝？”“有什么好尝的……唔。”爸爸这么一说，嘴里倒是有了特别的味道。姐姐也夹起几块放进嘴里，“是不是有些甜？”爸爸问我们，我们点点头，“这就叫做苦尽甘来！”爸爸说。苦尽甘来！我细细琢磨着这个词，历经千辛万苦，才见彩虹！我喜欢苦瓜，喜欢它那绿*的生命，更喜欢它给我的启示！
第2篇：关于苦瓜的作文
“全身绿油油，满身小疙瘩。有人见了皱眉头，有人见了乐呵呵。”猜到了吗？没错，是苦瓜。
一楼的奶奶在家门口种了很多植物，有小辣椒、牵牛花、吊兰和苦瓜。在这些植物里最引人注意的就是苦瓜了。
刚长出来的苦瓜很乖，静静的挂在藤上；长大了的苦瓜面临着被人摘去的命运。小苦瓜的颜*是淡淡的青绿*，那种颜*让人感到非常舒服，有“小清新”的感觉。它的样子和一般的瓜不一样，别的瓜要么就是圆的，要么就是长的，摸起来也比较光滑。苦瓜就不一样了，是椭圆形的，整个身体都是一颗颗突起的小颗粒，这些小颗粒会随着苦瓜的增长逐渐变大。
苦瓜开的花更有特*了。花是黄*的，和油菜花的颜*一样。它的花朵看着很温柔，有着很淡淡的香味。苦瓜的叶子是墨绿*的，一种很朦胧的绿*，就象是隔着纱窗看着外面绿*草地的感觉。它的形状象一只手，一阵风吹过来那只“手”正在和我打招呼。
苦瓜的藤很细，象一根绿*的细丝扒在竹竿上，它很有韧*，如果不使劲，是不可能从竹竿上拉下来的。
苦瓜除了炒菜还可以用到医学上。它可以败火、消暑、解毒，爱美的女孩还可以用它减肥、美容呢！
苦瓜名字叫苦瓜，味道也很苦，这是因为你不了解它，如果你了解它的话就不觉的它苦了，而且会很喜欢它呢！
第3篇：关于苦瓜的做法
制作一道又营养又美味的菜肴其实很难，那苦瓜在制作上简单，同时也是一种营养价值很高的蔬菜，所以选择苦瓜，对身体的健康有着很好的作用，而且放肉的苦瓜比较好吃也是因为，它的营养物质增加。
1、芹菜肉丝炒苦瓜
材料：苦瓜300克，芹菜100克，肉丝200克，酱油，葱末，姜末，盐，鸡粉，水淀粉各适量。
做法：
1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成丝，芹菜洗净后切成丝。
2、炒锅上火，加油烧至五成热，放入葱姜炒出香味，放入肉丝，煸炒至变*刚熟，盛出待用。
3、炒锅再上火，放油烧热，加芹菜、苦瓜煸炒至熟，下酱油、肉丝炒匀，勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。
2、苦瓜肉丝
材料：苦瓜一根，猪肉一小块，泡辣椒一块，姜少许，盐少许，酱油少许，鸡精少许，*拉油。
做法：
1、苦瓜去籽洗净切丝；猪肉切丝，加少许的盐、酱油、淀粉抓匀放一会儿；泡椒切丝、姜切碎米。
2、冷锅倒油，中火温油，下肉丝划散，盛出。
3、先后下姜末、泡椒过油炒香。
4、下苦瓜丝大火快炒。
5、加盐、鸡精，并倒入刚才炒过的肉丝一起翻炒，苦瓜断生即可。
这类的苦瓜制作方法，让我们很多人都接受，都说放肉的苦瓜比较好吃，那以上的制作方式，不仅保留了苦瓜的原汁原味，同时在维生素营养元素保留上，也做到非常的不错，对夏季吃这要美味的养生菜，利于身体营养均衡，对消化也是有着很大帮助。