小雪时节到了，正是适合吃温润益肾的食物的时候。孙思邈在《修养法》中指出，此时宜减少辛辣刺激，以养护肾气。推荐的食物包括羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山*、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹和黄精等。同时，也可以配合*膳进行调理。
以下是几道适合的食谱：
党参枸杞粥：将党参15克、枸杞子10克和粳米100克清洗干净，一起煮成粥。此粥有补肝健脾益肾的功效。
益智仁粥：将益智仁15克、糯米150克和适量精盐一起煮成粥，待快好时加入益智仁末和精盐，有温脾胃、暖肾阳的功效。
香菇枸杞牛肉煲：将牛肉250克、香菇150克、枸杞子60克和少许盐一起煮熟。此菜有健脾补肾养肝的功效。
杜仲牛膝汤：将牛膝10克、黑豆100克、杜仲20克、大枣6枚、鸡腿2～4只、鸡翅膀2只、生姜、葱、精盐和米酒适量，一起煮成汤。此汤有补肝益肾、强腰壮膝的功效。
桑椹芝麻糕：将桑椹子30克、黑芝麻60克、胡麻仁10克、白糖30克、糯米粉700克和黏米粉300克混合揉成面团，做成糕蒸熟。此糕有健脾胃、补肝肾的功效。
莲藕鲤鱼汤：将莲藕500克、鲤鱼1条、生姜3片放入煲中加水煮成汤，加入适量食盐调味。此汤有益于健康，特别适合秋冬季节食用。
这些食谱有助于调理身体，保持健康。
立秋节气养生食谱推荐2
立秋时节养生吃什么?立秋节气要注重饮食养生，立秋是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气。中医讲究节气养生,从起居、饮食、运动、精神等几方面都需要注意。下面小编为您介绍几款适合立秋的养生食谱，一起来看看吧。
材料：排骨、山*、薏米、枸杞、姜
做法：将提前浸泡好的薏米和排骨一同炖煮，需要炖25-30分钟左右，薏米和排骨才能熟透。薏米和排骨一同煮烂后，加入山*，再煮10分钟加入枸杞，调味即可。
功效：此汤具有滋*补肾、健脾润肺、润泽皮毛等作用。并且老少皆宜，特别适合湿热痰滞和皮肤粗糙者。
材料：蘑菇、香菇、胡萝卜
做法：香菇提前泡发，切成薄片。蘑菇和胡萝卜同样切。然后热锅放少量的油，加入葱花、菌类、胡萝卜一同炒制，最后加入水烧开，调味勾芡即可。
功效：润燥、益气滋*、增强免疫力、抗衰老。
材料：排骨、白萝卜、山*、莲藕和生姜
做法：排骨焯水过后放置锅中，加入清水，添加葱姜等调料炖煮，炖煮15分钟。然后将山*、白萝卜和藕断加入到排骨中，再进行炖煮15分钟。然后调制小火焖至半小时左右，然后加入食盐和胡椒调味即可。
功效：此汤可以滋*润燥、补脾肾，尤其是其中的莲藕可以缓解秋季的“干燥症”，延缓皮肤的衰老。
材料：海带、海蜇皮
做法：海带、海蜇皮洗净，海带加热至熟切丝，海蜇皮切丝，随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成。
功效：润燥，清热，补血美容。对慢*干咳、咽喉炎等有益。
材料：栗子、白菜、食用油、盐、高汤
做法：将栗子去皮，切成两半;白菜切成长段。然后往锅中放入适量油，加白菜炒一下，然后加入栗子、高汤(没有可放清水)、适量盐，煮至白菜、栗子熟透即可。
功效：健脾肾、补*润燥。
材料：北沙参、百合、肥鸭肉
做法：将鸭肉切成小块，与百合、沙参同入砂锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后加入食盐调味，饮汤食肉。
功效：滋*润燥、润肺止咳。
二十四节气夏至消暑养生保健食谱3
在中医养生理论中，夏至是阳气最旺的时节，这一时节的养生保健，一方面要顺应夏季阳盛于*的特点，注意保护阳气。那么，下面是小编为大家分享夏至消暑养生保健食谱，欢迎大家阅读浏览。
一、桃子
眼下鲜桃上市，爱吃桃子的人又可以大饱口福了。中医认为，桃具有补中益气、养*生津、润肠通便的功效，尤其适用於伴有气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经等症状的人，常吃桃子可以强身健体、延年益寿。虽然桃子营养丰富，富含胶质物。现代医学研究发现，桃子含有较高的糖分，有使人肥美及改善皮肤**，使皮肤红润等作用。对于瘦弱者，常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用。
大家都知道，桃子表面有一层细密的绒毛，有些人会把皮剥掉。其实桃皮富有果胶，很有营养，而且口感又好，剥掉就很可惜。这里有几个小窍门，可以将桃子表面的绒毛清洗得很干净。
1、将桃子用水淋湿，抓一撮细盐均匀涂在桃子表面，轻搓几下，放在水中浸泡片刻，最后用清水冲洗几遍。
2、桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗。
3、可以用碱水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能掉下来。
二、苦瓜
苦瓜味苦*寒，《本草纲目》称其有“清邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳之功”。它不但富含膳食纤维，能延缓食物中糖类的吸收，而且维生素C含量也居瓜类之首，约为黄瓜的6—9倍。此外，苦瓜的胡萝卜素、核黄素与钙、铁、*等矿物质的含量也很丰富。
传统医学认为，苦瓜味苦，生则*寒，熟则*温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳，能缓解热病烦渴，中暑发热，痢疾、痱子等。有些人为了减轻苦瓜的苦味，会用开水煮。但要注意，苦瓜遇热时间太长，虽然能去苦味，但维生素C的损失也会很严重。因此，用水焯苦瓜时间要短，或者采用浸泡法。即将苦瓜切片，放入冷水中浸10分钟左右，既减少苦味，又不失营养。除了做凉拌苦瓜，还可以将新鲜苦瓜洗净、切碎、榨成汁喝。
推荐菜谱：苦瓜皮蛋鲫鱼汤
材料：苦瓜1条、皮蛋1个、鲫鱼1条、生姜、食盐少许。
做法：苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块;皮蛋洗净去壳，切块待用;洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分;热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，放入食盐调味即可品尝。此汤可清热解暑、明目解毒、健脾利水。
三、西瓜
我国民间早有一句谚语：“热天吃西瓜，不用把*抓”。西瓜*寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃些西瓜能清火解热。
西瓜的生津作用不仅是指瓜瓤，还指最表层绿*的西瓜翠衣和白*的瓜皮。把表层坚硬的西瓜翠衣削下来，开水中冲泡5分钟，加入适量*糖，就成了防暑佳品。白*瓜皮部分，切条，加少量米醋、盐、糖，在炒锅中微炒，成了疏肝利胆的开胃菜，更适合酒后保肝应用。
推荐菜谱：翠皮里脊
材料：西瓜皮，里脊肉，鸡蛋清，料酒，盐，湿淀粉。
做法：将新鲜西瓜皮削去青皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌渍片刻后挤去盐水。里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。炒锅加油，用中火将油烧至六成热时，下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油。原锅留余油，加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝翻炒几下，用湿淀粉勾芡即可。
四、莲藕
莲藕中含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内的胆*盐、食物中的胆固醇、三酰甘油结合，使其从粪便排出，从而减少脂类吸收。莲藕散发出一种独特清香，含有鞣质，有健脾止泻的作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，对胃纳不佳、食欲不振者尤为适宜。莲藕中含丰富的铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素及淀粉，能补益气血，增强人体免疫功能。莲藕中含有丰富的单宁*，有收缩血管作用，可用于止血。中医认为莲藕能凉血散瘀、止血而不留瘀，是热病血证的食疗佳品。
莲藕*平寒而味甘，能清热生津、润肺及凉血等作用，富含的粗纤维能润肠通便，B族维生素、叶*和微量元素铁、锌等能促进口腔黏膜上皮修复。常喝莲藕排骨汤能防治口腔溃疡，但要选孔多、皮白的老莲藕。这亦是家庭常用的汤水。
推荐菜谱：莲藕排骨汤
材料：莲藕500克、猪排骨400克、生姜3片。
做法：莲藕洗净，去节、切段，用淡盐水浸泡15分钟;猪排骨洗净、斩件。猪排骨和姜先放进瓦煲内，加水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，下莲藕，滚后改为文火煲约1个半小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。如用于防治口腔溃疡宜每周3~4次。
夏至节气还应该多喝绿豆粥、*梅汤。绿豆可用以清热解毒、消暑、利水、治暑热烦渴、水肿等。*梅汤消食合中、行气散淤、生津止渴、收敛肺气、除烦安神，常饮可保健强身，是暑热天里不可多得的保健饮品。
谷雨节气养生食谱4
每个节气的养生都要从饮食开始，饮食的调理补给是节气养生的关键。今天是谷雨节气，什么菜适合谷雨吃？现在为您推荐谷雨节气养生饮食方。
1、枸杞蛋羹
材料：枸杞15克、鸡蛋l～2个。
做法：将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀，加入少许调味品，隔水炖熟即可。
功效：枸杞为平补之品，既补阳，又滋*，能益肾养精，平肝明目，凡肝肾不足之人，常食之效果好。加之鸡蛋营养价值高，养*润燥好，对于老幼及产妇尤宜。适用于肝肾不足的腰膝*软、阳瘘、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、*血不足者。但脾虚泄泻者少食。
2、百合莲子银耳羹
材料：银耳一个、莲子40克、干百合10克、枸杞20克、*糖适量。
做法：将银耳用温水泡发，大约半个小时后洗净。剪去根部，用手将银耳撕开成一小片，同时，莲子，百合，枸杞也分别用水泡发。将撕好的小片银耳放入砂锅内，倒入足够多的清水，开大火煮开后，转文火煲约2个小时。将银耳煮到浓稠状态，再放入*糖搅拌，然后倒入莲子再煮半个小时左右。最后倒入百合和枸杞，煮15分钟即可。
功效：银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是着名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
注意事项：炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅，以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效，有的时候可能还会变黑。
大寒节气食谱5
大寒，这是一年中最后一个节气。到大寒这天，阳气蹉跎到了地表，是地道的一阳来复，所以古人很重视大寒，因为从今天大寒日开始，就开始乙未年的五运六气了。这是建设新一年好气运的时候，我们大寒时借这股子能量建设身体一阳来复的格局，就是为下一年的好气运做最佳准备。
大寒的本*就是冷，如果天不冷了，说明今年阳气的根基不深厚，明年就容易发一些时气病。时气滋养的缘故，这时候主生殖繁衍的肾气强盛。错过冬天进补的同学要把握好这冬天最后一次进补的机会。大寒交接2015乙未年的五运六气，乙未年金运不及，肃杀之气比较重。所以想要来年的气运比较好，在大寒时就可以开始扭转这一局面了。
冬季女人养肾看过来
中医理论中，人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，分别对应五行木、火、土、金、水，相对应的自然季节是春、夏、长夏、秋、冬。所以冬日养生的重点就是“养肾防寒。
大寒是表示寒冷程度的一个节气，同时也是一年中的最后一个节气，因为已接近春天，在气象记录中虽不像大雪到冬至、小寒期间那样冷，但仍处于寒冷时期。大风降温，*天雪地也是经常见到的光景。这时节，人们开始忙着除旧布新、腌制年肴、准备年货，并已经隐隐可以感受到大地春回的景致。古有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”这是智慧的古人在生活中的总结，也说明了人们对身体调养的重视。