说到贵州的美食，大家应该会想到一个字：辣。有人说：“四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人怕不辣。”由此可见，贵州人多么喜欢吃辣。
贵州的小吃很多，如：丝娃娃，牛肉粉，肠旺面，凉面等。其中我最喜欢吃的，就是那美味的凉面。
在我们家那一片，有一个专门的小吃区，里面有各种各样的小吃。我闲着没事的时候，总会带上几元钱，到店铺里去消遣。
由于我是常客了，到了店里，老板娘笑着招呼说：“今天还凉面？”“嗯。”我走到座位上应了一声。老板娘歉意地说：“今天的凉面买完了，不过我可以给你现做，稍微等一会儿啊。”
我看到老板娘把一种又细又软的淡黄*面条放入蒸锅上蒸十五分钟，然后将面条倒入凉水中，熟练的用筷子不断拨散。大概过了两分钟，老板娘又将面捞到有许多小孔的红*小盆里，抖了两下就又将面倒入一个装有熟菜油的盆中，放在电风扇下拌匀冷却。
随后，她加入炸好的花生和黄豆，烫过的豆芽菜，切成碎丁的黑大头菜，*萝卜，花椒油，酱油等。最后再加上一大勺辣椒油。这样，一碗五味俱全的凉面就大功告成了。
我迫不及待地抽出一双筷子，将面拌了拌，那碗喷香的凉面令我“口水直流三千尺”我挑起几根送入嘴中，那种香滑*辣的味道，实在太美了！
我一口气就把这碗凉面吃完了，犹未尽地*了*嘴，克制住没有去*粘有辣椒的手。
我恋恋不舍地离开了店铺，那碗凉面独特的味道还我的舌尖徘徊。
第2篇：贵州小吃凉面作文
说到贵州的美食，大家应该会想到一个字：辣。有人说：“四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人怕不辣。”由此可见，贵州人多么喜欢吃辣。
贵州的小吃很多，如：丝娃娃，牛肉粉，肠旺面，凉面等。其中我最喜欢吃的，就是那美味的凉面。
在我们家那一片，有一个专门的小吃区，里面有各种各样的小吃。我闲着没事的时候，总会带上几元钱，到店铺里去消遣。
由于我是常客了，到了店里，老板娘笑着招呼说：“今天还凉面？”“嗯。”我走到座位上应了一声。老板娘歉意地说：“今天的凉面买完了，不过我可以给你现做，稍微等一会儿啊。”
我看到老板娘把一种又细又软的淡黄*面条放入蒸锅上蒸十五分钟，然后将面条倒入凉水中，熟练的用筷子不断拨散。大概过了两分钟，老板娘又将面捞到有许多小孔的红*小盆里，抖了两下就又将面倒入一个装有熟菜油的盆中，放在电风扇下拌匀冷却。
随后，她加入炸好的花生和黄豆，烫过的豆芽菜，切成碎丁的黑大头菜，*萝卜，花椒油，酱油等。最后再加上一大勺辣椒油。这样，一碗五味俱全的凉面就大功告成了。
我迫不及待地抽出一双筷子，将面拌了拌，那碗喷香的凉面令我“口水直流三千尺”我挑起几根送入嘴中，那种香滑*辣的味道，实在太美了！
我一口气就把这碗凉面吃完了，犹未尽地*了*嘴，克制住没有去*粘有辣椒的手。
我恋恋不舍地离开了店铺，那碗凉面独特的味道还我的舌尖徘徊。
第3篇：吃凉面喽作文
终于迎来了夏至。我满怀好奇心地上着课，满脑子都是“会不会吃凉面”。渐渐地，我的鼻子闻到了一股由佳肴散发的香味，而且越来越浓了。“是凉面吗？”我看着老师正在放映的夏至谚语ppt。接着，老师放到一张写着“吃凉面喽”的幻灯片时，我和有些同学的眼睛已经盯着那碗凉面图咽口水了。老师又走下讲台，同学们目不转睛地看着老师的每一个言行举止，看来大家都跟我一样是个对吃没有免疫力的吃货呀！然后，老师提起一袋用白*大塑料袋装的东西，再从袋子里拿出一样东西。在快要拿出之时，仿佛整个世界都凝固住了，同学们屏息凝视，也许心中会冒出跟我一样的问题：“难道是凉面？”老师拿出来了，哇！真的是凉面！我目瞪口呆，老师真的花了大价钱给我们买凉面！老师给我们的提供免费午餐！借此机会，我想谢谢您！
好啦，吃货模式要开启了！我们组更为奇葩。每组发一盒，刚发下凉面、筷子、碗，组长就立马打开盒子，拿起筷子冲着凉面夹了一大块。我们也不甘示弱，也一大块一大块地夹入碗中。我们一个个都像饿死鬼一样，大口大口地吞咽着，凉面只剩一小半了，那个吃相也不说啦，不宜观看！吃货们总喜欢吃着碗里的，看着锅里的。我们旁边那一组有人没吃，我心里盘算着，要不要去讨点？结果他们居然自己送上门来了。嘿嘿，又是一次争抢。我们的组长可真是个吃货组长，一拿来就抢了一大块，我们这些组员都是在她碗里拿的面呢！
这面真是令人回味无穷啊！可是，为什么要在夏至吃凉面呢？通过学习，我知道了：夏天这个季节里，人们会有些厌食，吃凉面可以开胃，让人有点食欲。
这节课真是让我们体会到又惊喜又美味的舌尖上的夏至！